Los Molinos

Los Molinos Airén Verdejo

Vino joven elaborado  a partir de las uvas más populares de nuestro país: Airén y Verdejo. La combinación de ambos varietales  da como resultado un vino con muy buena estructura  e intensidad. La vendimia se realiza por la noche aprovechando las bajas temperaturas para conservar las características aromáticas de la uva verdejo. La maceración y fermentación se realizan a baja temperatura entre 14-16 º  en depósitos de acero inoxidable.

VARIEDAD ESTILO GRADUACIÓN ALCOHÓLICA RECOMENDACIÓN DE SERVICIO
Airén y Verdejo
Vino tranquilo
12%
Servir frío entre 8-10ºC
Notas de Cata

De atractivo color alimonado, con reflejos dorados, en nariz presenta intensos aromas florales a hinojo, a heno y frutales, con un marcado recuerdo a piel de melocotón y fruta madura, con un fondo tropical. En boca es fresco, untuoso y con un final en el que vuelve a aparecer su intensidad frutal.

Maridaje

Armoniza con todo tipo de entrantes, pescados y mariscos.